Lacto-fermentation

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Catégorie
Cours
Date
2017-02-10 18:00 - 21:00
Nombre de places
6
Places disponibles
6

La fermentation est une façon de conserver les aliments depuis des siècles.

Elle procure aussi plein de bienfaits comme les probiotics qui aident à la bonne santé de nos intestins.

 

Le terme Lacto-fermentation, vient du ferment : Lactobacille. Le lait n'a rien avoir dans ce cours.

 

Venez découvrir la technique et quelques recettes simples qui régaleront petits et grands.

 

18h - 21h

Chf 135.-

 
 

Toutes les Dates

  • 2017-02-10 18:00 - 21:00
 

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